妈妈食堂
有一次我在校园受了冤枉,正午放学时郁郁寡欢走出教室,很远就看到妈妈推着自行车等在校门口冲我浅笑。妈妈恶作剧:“咱们母女俩肯定是有心灵感应的,第六感告知了我女儿不高兴,所以我就做了你最爱吃的焖面。” 妈妈做的茄子炒辣椒 比世界上任何东西都好吃 第一百零二期 那一瞬间,我心里酸酸的,意识到自己有点过分了,十分困难回家一趟,妈妈把我当成宝,而我却厌弃她做的菜不行甘旨。所以我悄悄挽上妈妈的手,内疚地说:“妈妈,您仍是给我做一次茄子炒辣椒吧,我最爱吃。” 妈妈做的凉拌蕨菜 是我儿时安心读书的定心丸 第一百零一期 是妈妈的苦心,给了我安心读书的定心丸;是妈妈的凉拌蕨菜,陪我度过了那段“困难的小学韶光”。回想那段韶光,感谢妈妈的良苦用心,感谢她一向给我的忘我关爱与支撑。 为巴结我的胃 妈妈不断尝试做各种口味的凉菜给我吃 第一百期 为了巴结我的胃,妈妈开端使用休息时刻不断尝试做路旁边摊下所卖的凉菜,她一道一道地学,失利了再来,一次一次地试做。有将近一个月的时刻,咱们家的餐桌上每顿都有一道凉菜,它们的滋味各不相同。 妈妈做的炖羊排没有膻味 让我改掉挑食的坏毛病 第九十九期 一向以来,我对肉类饭菜就恶感,唯一羊肉破例。为此,妈妈不停地研讨去羊肉膻味的办法,问街坊、去饭馆,正好想到了一个共同的去膻办法,却没意识到已身在雷雨中。 妈妈做的香油炒鸡蛋 不只解馋还有止咳的成效 第九十八期 我小口小口地把鸡蛋吃完,新鲜、油香,还有一点点的焦香,在嘴里弥散开来,仰起脖子把碗底的油也喝掉,食物所到之处都是通透光滑,腻腻的香也极为受用。我登时心境大好,细微的咳嗽也没有了。 假如我不回家吃饭 老爸就难吃到妈妈做的腊味合蒸 第九十七期 我不回家,遭殃的却是爸爸,他能吃到腊味合蒸的次数也变得寥寥无几,由于每年自家熏制的腊制品有限,妈妈又不定心在外面买这道菜的食材,总想把家里最好的滋味留给我吃。 每到我的生日 妈妈都会自酿酒槽为我做红槽肉 第九十六期 记住我结婚前最终一次在家过生日,妈妈早早地就就去菜市场买回新鲜的食材,我起床后,她已切好五花肉,端着配料预备下锅,想到不久女儿就要成家,妈妈一边做着红糟肉,一边不由得掉眼泪,我默默地站在她死后有点手足无措。 妈妈做的鱼香茄子总能勾起我无尽夸姣的回想 第九十五期 后来,家里状况逐步好了,整天吃大鱼大肉,妈妈也很少做鱼香茄子,但是只需每次她做,我都能吃得精光,由于那是久别的母爱的滋味,每次都能勾起我夸姣无尽的回想。 妈妈做的红膏炝蟹是归于岛民独有口感的甘旨菜品 第九十四期 这是我从来没有吃过的,归于岛民独有口感的菜品,蟹膏进口即化,蟹肉口感爽滑鲜美,即使是生螃蟹,沾了舟山蟹醋今后,一点腥味都没有了,只需一抹甜甘旨,从此,我就爱上了吃这道菜。 妈妈做的白菜包肉 蒸完浇芡真是甘旨备至! 第九十三期 这道白菜包肉,这是我和妈妈一同从电视上学来的。小时分常常看央视的《天天饮食》,这道菜便是里边的光头掌管刘仪伟教的。我和妈妈看完都十分想吃,刚好家里屯了几棵大白菜,所以就敞开了我和妈妈的第一次尝试做白菜包肉之旅。 夏天胃口差 妈妈做的八宝面片汤”重启”我的味蕾 第九十二期 每逢到了这个时节,耀眼的阳光刺得人眼睛睁不开来,耷拉着的眼皮让人昏昏欲睡,胃口不佳。这时,唯一母亲的八宝面片汤可以让我“重启”味蕾,清新、润口、开胃的面片汤让我胃口大开! 吃着妈妈做的蒸菜叶 咀嚼着美好的滋味 第九十一期 妈妈告知我,她小的时分家里穷,没有钱买菜、都是吃蒸菜叶就咸菜,再来碗糊糊就算吃了一顿。 妈妈做的酸菜鱼让我沉迷上了家的滋味 第九十期 我从小就不爱吃鱼,小的时分常常由于吐不出鱼刺被卡到,后来是不喜爱鱼的腥气,虽然爸妈跟我说了很屡次吃鱼有营养,可对鱼彻底不伤风的我简直一口都不吃。 妈妈做的板栗烧肉太甘旨 我和姐总”开战” 第八十九期 看到妈妈做的这道菜色泽光润,看着就直流口水,我刻不容缓地用手抓了一块放进嘴里,肉新鲜多汁,肥而不腻,再吃块板栗,肉的香味混着板栗的甜味,甜糯鲜香,比饭馆的不知好吃多少倍,爸爸和姐姐也过来了,咱们展开了抢夺大战。 妈妈做的爆炒猪大肠 让我不再吃零食 第八十八期 “爆炒猪大肠”便是她试练了很屡次后做出来的好菜。我从小爱吃酸的、辣的,妈妈还专门腌制了辣椒放在一块炒,让人一看就很有胃口。我也渐渐不再吃不健康的零食,身体状况也改进了许多。 为了孩子多吃饭 妈妈变身构思达人做熊猫饭团给他吃 第八十七期 我想起了妈妈给我包的动物饺子,不由感慨万分,本来每个妈妈都会为了孩子变成构思达人,只为了孩子可以多吃饭。受了妈妈的启示,我开端想主见。鉴于我的作业原因,时刻不允许我研讨太杂乱的菜,我便学会了这个熊猫饭团便利。 只需妈妈做蒸水烙馍 我必能大口大口吃很多 第八十六期 小时分爱看到妈妈做,看她用细细的擀面杖把面团擀成圆圆的、薄薄的面皮,我觉得很好玩,常常在旁边要求“帮助”擀面皮,每次我擀完之后妈妈还要帮我修补修补。在我流连于擀面团游玩的空地,妈妈现已把她擀好的水烙馍做好、给我卷好,我接过来就大口大口地吃起来。 妈妈做的砸鱼汤 “敲骨榨髓”才吃得爽快 第八十五期 博山有“小泉城”之称,泉流从城区周围的河道汇入孝妇河,然后流入小清河,河中水产丰富,因而吃鱼成了当地人考究的一件事。除了做鱼的办法花样繁多外,吃的时分还要“敲骨砸髓”,非得把鱼吃个酣畅淋漓才爽快。 我怀孕时喜爱酸甜味 妈妈就做菠萝饭给我吃 第八十四期 记住我刚刚怀孕时,喜爱吃酸甜口子,妈妈就时不时斗胆立异,学做几道新菜。我回忆最深入的便是那道“菠萝饭”。 为了帮我长个儿 妈妈做羊肚菌鸡汤给我喝 第八十三期 从小到大,我的身体都不是很好,和同龄人比较,总是显得衰弱些,尤其是在身高方面更为显着,我常因自己个头不高而感到自卑。为了让我的身体更健康,妈妈在这发面但是花了不少心思。 妈妈做的猪皮冻 浇上麻辣酱滋味真是“不摆了” 第八十二期 妈妈第一次尝试做这道菜,看到她一丝不苟的姿态,我不解地问:“不便是一道一般的菜吗,干嘛这么仔细?”妈妈却说:“看到这道菜,你外婆的脸就好像浮现在我的脑际,家园的风光似乎也近在眼前。” 妈妈做的血鸭可谓人世甘旨 我从小对它情有独钟 第八十一期 除夕夜,我和姐姐看着春节联欢晚会,吃着香辣爽口的血鸭,一副有滋有味的容貌,父母看着咱们姐妹俩,目光中带着欣喜而满意。 妈妈跟爸爸学的活水鱼汤 让我胃口大增 第八十期 鱼和白豆腐把汤汁炖得奶白,辛辣的滋味一点点没有影响鱼的鲜美,反而愈加影响味觉,令人不由得一碗接着一碗。